タイの北部にある「北方のバラ」とも称される程、気品のある街並みが印象のチェンマイには、国外だけではなく旅行が大好きなタイ人にも人気の観光スポットです。
そして、郊外には自然アクティビティが混合していますので、都会でもあり、ほどよく田舎でもあるのがチェンマイの特徴です。
また、バンコクに続き２番目に人気の観光都市ということもあり、連日国内外の観光客でにぎわっています。
そんな人気観光地のチェンマイで、人気のカフェを訪ねると必ずと言ってもいいほど名が挙がる人気店が、日本人が経営する『アムリタガーデン』なのです。
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チェンマイで人気のオーガニックカフェ！？
そうなんです。アムリタガーデンは、チェンマイで日本人が経営するオーガニックカフェなんです。
そのため、玄米と地元のお野菜で作られたヘルシーなマクロビランチというプレートランチが、人気フードメニューのNO1なんです。
実はあまりイメージになかったのですが、チェンマイでは、オーガニックのお店や、ベジタリアンのレストランなどをたびたび見かけます。
タイ人は、体系や体重などをすごく気にかけているので健康食ブームがずっと続いているとタイ人のお友達が言っていました。
健康ブームなだけあって、アムリタガーデンも連日、地元の方だけでなく、観光客のお客さんでいっぱいです。
旅行に行くと、ついつい野菜不足になりがちなので、地元の野菜を使ったメニューがあると心も体も嬉しいものですよね。
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一番の人気メニューはマンゴーチーズケーキ！？
オーガニックカフェのアムリタガーデンなんですが、一番の人気メニューは、マンゴーチーズケーキなんですよ！
すぐに売り切れることもあるので、私はいつも店内に入るとまずマンゴーチーズケーキがあるかを確認してます（笑）
マンゴーチーズケーキは、チェンマイを代表するスイーツのひとつですが、チーズケーキ独特の重みはなく、マンゴーが沢山入っているので、さっぱりと食べる事ができます。
また、上に掛っているマンゴーソースの程よい酸味とマンゴーの甘さが、チーズと絶妙にマッチする程よい甘さが特徴的です。
また、こちらのアムリタガーデンでは、１Fはカフェの経営をしていますが、２階ではリーズナブルな価格で泊まることのできるゲストハウスがあります。
場所も、旧市街の南西部にありますので、宿泊施設としても利便性もよく、ランチやデザートなどメニューの種類が豊富なので、ついつい食べ過ぎちゃう旅行の胃休みの日などにぜひ、訪れてみて下さい。
店名：アムリタガーデン
電話：+66-(0)81-026-1927
住所：2/1 soi 5 Samlan Rd.T phrasing, A muang, Chiang mai Thailand 50200
営業時間：10:00～20：00（ウインターシーズンは22：00まで）
定休日：火曜日
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