タイの果物と言ったら、やっぱりマンゴーですよね！
私は毎年、沖縄県産のマンゴーを取り寄せるほどのマンゴー好きなのですが、タイのマンゴーは何と言っても安い！！
沖縄県産のマンゴーでいうと１個1000円くらいのサイズでも、タイのマンゴー価格だと現地の市場やスーパーなどの価格で30円～100円位のお値段で購入することができます。
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タイのマンゴーは安いけど美味しいの？
勿論、日本の果物の栽培技術は世界でもトップレベルですので、そこに付加価値がありますが、
それを踏まえてでも、タイのマンゴーは、この価格でこれだけの美味しいマンゴーが食べられるのであれば、大変満足できるレベルです。
そんなマンゴー天国のタイでは、様々なマンゴーを使用した国民的デザートが沢山あります。
その中でも一番よく食べられているのが、ガイドブックにも必ず載っているカオニャオ・マムアンです。
カオニャオ・マムアンは、ココナッツミルクで炊いたモチ米とカットしたマンゴーを一緒に食べる国民的デザートですが、もち米とマンゴーという組み合わせは、日本人としては好き嫌いが分かれますよね（笑）
今回紹介するスイーツは、マンゴーチーズケーキなので、カオニャオ・マムアンが苦手な方でもスイーツ好きなら気に入る事間違いなし！！
チェンマイ名物のマンゴーチーズケーキ
マンゴー大国のタイですが、マンゴーチーズケーキはどこにでもあるというわけではなく、タイの北部にあるチェンマイの名物デザートなんです！
チェンマイはタイの中でも美食の町として知られる程、美味しいレストランや昔ながらの食堂があり、最近ではオシャレなカフェが急増してきています。
そんな美食の町チェンマイでは沢山のマンゴーチーズケーキの名店がありますが、今回はその中でもダントツで美味しい名店を紹介したいと思います。
ダントツで美味しいアッパークラストカフェのマンゴーチーズケーキ
アッパークラストカフェのマンゴーチーズケーキは、甘いマンゴーがゴロゴロと入っているので、チーズケーキなのにマンゴーをお口いっぱいに味わうことができます。
また、こちらのチーズケーキは生クリームよりもチーズが多めなので、甘すぎず、コクがあり、よりマンゴーの甘みをひき立たせる美味しさです。
カップの一番下には、ビスケット生地がありますが、そのビスケットの塩気とマンゴーの甘み、酸味、そしてチーズのまろやかさがベストマッチしたマンゴーチーズケーキは、チェンマイに行ったら是非一度は食べて頂きたい一品です。
時期などによっては、午前中で完売することもあるようなので、早めの時間に行くことをおすすめします。
アッパークラストカフェの場所について
アッパークラストカフェは、チェンマイ駅の近辺にありますので、旧市街地からは少し離れてます。
旧市街地の中心地から向かう際は、簡単に歩いて行ける程の距離ではないので、トゥクトゥクやソンテウなど自動車で向かう事を、おススメします。
店名：アッパークラスカフェ（Upper Class Cafe）
営業時間：月-土: 8:30～17:30
電話番号：+66 53 302 233
住所：20/1 Rotfai Rd. T.Watgate Amphoe Muang Chiang Mai, Chiang Mai, Thailand
チェンマイで人気の食堂「SPチキン」
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